2010年01月09日
ココチのお昼
日替わりと言っても
日替わりだったり日替わらんだったりします
毎日試作の繰り返しです
なんと言っても居酒屋料理しかしたことないアタシ
ここ9年間はホールスタッフでしたし
でもココチのご飯はお母さんのほっこりご飯
うす味で野菜が取れて栄養バランスのいいご飯を目指してます
今日は豚肉と冬キャベツの塩炒め
いりこ出汁のお味噌汁と人参のサラダ・大根の煮物が小鉢でついてます
お野菜はほとんどが八女・久留米産
お米は奥八女のお米
プロの料理とはいきませんが心を込めて
精進精進
Posted by りえママ at 11:49│Comments(2)
│ココチのごはん
この記事へのコメント
焼き飯絶品
味噌汁もまぢうまかったまたご飯食べ行くね
味噌汁もまぢうまかった
またご飯食べ行くねPosted by 泡盛いいちこんぐ at 2010年01月09日 15:47
プロフィールがまた・・・・(笑)
Posted by iriek
at 2010年01月09日 23:29
at 2010年01月09日 23:29
