2010年07月10日
チキンのピカタ フレッシュトマトのサルサソース
昨日のランチはチキンピカタをしました
真っ赤に熟れたトマトを見かけるようになって来ましたね
このトマトをサルサソースにしたらおいしいだろうな～と思ったので
サルサを食べたいが為のメニューです♪
チキンにハーブソルトと小麦粉をまぶして
チーズ入りの卵液にくぐらせて焼きました
うちのランチはご飯と味噌汁なので
合うかなと心配でしたが
皆さんにお褒めいただいた人気メニューでした�
Posted by りえママ at 13:30│Comments(1)
│ココチのごはん
この記事へのコメント
すごく美味しそうですね！
トマトと鶏肉の組み合わせは大好きなので私も作ろうと思います(^^)
５月に一人でココチに行ったこと、子供たちに激しく恨まれてますので(^_^;)、子供が夏休みに入ったら平日のお昼に３人でお邪魔したいと思っています。
まだ子供たちには内緒なのですが、きっと大喜びだろうな…と母は一人でワクワクしています。
よろしくお願いします♪
トマトと鶏肉の組み合わせは大好きなので私も作ろうと思います(^^)
５月に一人でココチに行ったこと、子供たちに激しく恨まれてますので(^_^;)、子供が夏休みに入ったら平日のお昼に３人でお邪魔したいと思っています。
まだ子供たちには内緒なのですが、きっと大喜びだろうな…と母は一人でワクワクしています。
よろしくお願いします♪
Posted by 葵 at 2010年07月12日 17:57
