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2010年07月29日

ココチごはん~チキン南蛮~



続いての更新 失礼いたします
昨日と一昨日のランチです

先日、ありた鶏の手頃なやつが入荷したので
「ランチはチキン南蛮で決まりっ!」気分でした♪

胸肉に衣をつけて揚げて
甘酢をからめ
たっぷりのタルタルソースをかけました

先輩に
「あんなにたっぷりタルタルがかかっていて採算あうの?」
と心配されましたがノープロブレム!
原価計算なんてやってませんからっ!(キリッ

なんて。。。
ただただ「なんか損した気分。。。ちゃちいランチだったなぁ」
と思われたくない一心で一生懸命やってます

今後も( ´艸`)ド-ゾ (っ´▽`)っ))ヨロチク

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この記事へのコメント
チキン南蛮は大好物なのです☆
とてもおいしそうですね(^^♪
Posted by 一般社団法人 地域安全協会一般社団法人 地域安全協会 at 2010年07月29日 17:04
この「泳げそうなタルタル」最高!
タルタルだけ食べていたいほどの私には たまりません(笑) 
りえママのタルタルレシピも気になる・・・
Posted by 鉄板マイスター 鉄板マイスター  at 2010年08月01日 03:56
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