☆ココチカフェ物語☆〜久留米りえママブログ〜

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イベント告知です♪♪♪

【蜻蛉の会】

大川・若波酒造の日本酒「蜻蛉（とんぼ）」を囲んで
いろいろな業界の方とご縁を結んでいく異業種交流会です

会長は「くるめ起業会」の会長
久留米実業界の大御所でいらっしゃる原口彰氏

今回が第2回目となりますが
前回の蜻蛉の会は約30名ほどのご参加をいただきました

今回は場所をココチに移しての開催になりますので
15名定員とさせていただきます

【日時】7月29日（金）19：00～
【場所】ココチカフェ　久留米市日吉町2－3　0942‐34‐5131
【会費】3500円

ご参加ご希望の方はお電話をお願いします

前回の蜻蛉の会の様子
→http://shinobiya.yoka-yoka.jp/e189984.html  

今年は蝉が鳴いてないと話題になった

そう言えば、いつもうるさいマンションの駐車場も静かだ
マンションの生け垣には、たくさんの抜け殻があって息子が集めるもんだから
私はよく悲鳴をあげたが確かに今年は抜け殻もない

やっと見つけたひとつの抜け殻は
蝉が半分身体を出したところで息絶えてた

お前…
土の中で7年も頑張ったのになぁ…






  

らんちは肉豆腐ーーー！
一応、こう見えても国産牛よ♬
煮込みは国産じゃないと美味しくないもんねー！
割りごぼうも加えて風味倍増です( ´ ▽ ` )

  

やって来ました！
私の大好きな道の駅かほくのプール
もうすぐ長い夏休みが始まりますが
日曜日しか遊んでやれないので…

私は日陰で読書タイム
ココチスタッフミカちゃんおすすめの
伊坂幸太郎さんに初トライです





  

今週最後のランチはとり天
本場大分では胸肉で作るらしいですが、
今日はジューシーもも肉で
ポン酢と大根おろしで召し上がれ～♬




  

うちの子達はハンバーグが大好き
「今日は何食べたい？」と聞くと
「ハンバーグ!!」と毎日答える

お箸でハンバーグを割りながら
「肉汁がたっぷりー！」とまるで評論家みたい

居酒屋を経営している頃は
夕方、子どもをお迎えに行き
お風呂に入れお弁当を持たせて
託児所に預けて慌ただしく出勤していた

まだ小さな幼稚園児のお弁当は
ウインナー入れて玉子焼き、ブロッコリー、ミニトマト…で満タンになって
なあにも入らなかった
だから、料理らしい料理もしてなかった

幼稚園で好きな食べ物を聞かれ
娘は「はんぺん！」と答えたこともあった

この子達は
一家団欒を知らず
温かい母の手料理なぞ知らずに育つのかな…と思っていた



なのに、
今はこうやって、私の手料理を食べている
ホカホカの湯気のたつハンバーグ

お客様には、本当に申し訳ないなと思いながら
夕方の贅沢な団欒を過ごしている

お店が混雑した日は
ちょっとソワソワしながら
お店がヒマだった日は
のんびりと
子ども達の夕餉を見守っている

こんな日が迎えられるとは思わなかった

いつか、
子ども達が大きくなった時
この店での団欒を懐かしく思うんだろう

それまでは
せっせとせっせとハンバーグを焼こう


  

とでも言うのでしょうか♬

照りっ照りに甘辛く煮た
豚バラ肉と新玉ねぎに
フレッシュ野菜ともみ海苔、温泉玉子を載せました

おいしい！を頂きましたよー！




  

いよいよ本格的に暑くなって来ましたね！
夏到来！と言ったところでしょうか

ココチでは夏のメニューが始まりましたよー！

まずは、フローズンアイスにたっぷりのマンゴーを乗せたトロピカルなパフェ♬
フローズンアイスがあっさりしててぺろりといけますよー！




そしてこちらはカフェ☆ジャポネ
ほろ苦コーヒーゼリーに
バニラアイスと生クリーム、さらには大納言小豆のあんこがのってます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
なんて甘いもの好きをそそる組み合わせ！
コーヒーとあんこが意外にあうんですよ♬




暑い日は
ココチで涼んでみてはいかがでしょうか？
  

シャキシャキのもやしと
ぷりっぷりのせせりを
あっさりと炒め物にして塩だれをかけました♬




  

ココチに七夕飾りが！
皆様お願い事よろしくね