☆ココチカフェ物語☆〜久留米りえママブログ〜

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試作ちうです
2月のデザートはこれ以外にないでしょう
  

大体が凝り性で
いろんなものにはまりだしたらそればっかり作っているんですが。。。

今回　　りえママが　　テールにはまった～～～


これがテールです
まちがいなくしっぽです


ぐつぐつ煮込みます
今回味見しいしい5日間ほど（笑


まずはラーメンで
白ネギがアクセント♪


次はクッパ
さらさらとイケます♪

脂もたっぷりなんですがさらっとしてておいしい～
テールのお肉はプルプルに煮込まれてました

近いうちに夜メニューに加わってたりして  

昨年末
青年会議所を卒業した時にいただいた記念品

私が水の祭典に絣の着物で参加した時の写真
しかもこの団体に在籍していた7年間の写真を
膨大なフォルダの中から探し
それを1枚1枚小さな写真にして貼り合わせて作った写真

とっても嬉しくて嬉しくて私のお城・ココチに飾っていた
でも自分の写真だしひっそりと・・・

そうしたら昨日お見えになったお客様2人
「なにこれ！すごい！」
「鳥肌立った！」
「こんな力作もっと目立つところに飾らなきゃ！！！」
と大感動されていた

「自分の写真ですし、そんなに目立つところに飾っても・・・」
というと
「こんなすごい写真、もっと目立つところに飾ってください！」
と言われる

せっかくだし、手を掛け寝る時間を惜しんで作ってくださった方に感謝もしたいから
お言葉に甘えてしばらく目立つところに飾らせていただきますね～♪

改めて、こんな素敵な記念品　ありがとうございました♪



  

今年も始まったわけですよ～～～

あまおう祭り！！！

あまおうと練乳のパフェ
あまおう生ジュース
いかがでしょ～～か？？？

  

それとめでたい3周年記念とともにお祝いされたのが
ココチのお客様とお客様がけっこんされるそ～～な～～

みんなはココチ婚と言っておりましたが
正しくは常連のお客様（旦那さん）と
これまた常連のありまってぃ
（向かって左側上の人　ちなみに鍼灸の先生です）のお友達（奥さま）がイベントやなんかで顔を合わせるうちにお近づきになって・・・ということらしい

まあ、ココチ婚と呼んでいただけるのは光栄です＾＾

というわけで、その奥さまの友人
（通称ありまってぃ　何度も言うが鍼灸院経営）と
ココチ店主のアタクシが、
仲人よろしくアホな格好をさせられてるところです
まあ、幸せそうだからいーかーｗ

あ、ちなみにこの左側の通称ありまってぃ
（しつこいようですが鍼灸の先生）にもよか人ば紹介してやってください
特典は鍼灸打ち放題
縁側でお茶を飲むような穏やかな生活を送れること請け合いです

  

お客様にお祝いしていただいた
ココチの3周年

もう3年も経つんだなぁ。。。とシミジミ

たくさんの方にお祝いしていただいて
シアワセもんです



  

年末年始にかなりのご注文をいただいたチーズケーキ♪
ココチのチーズケーキは台はさくさく・中身は濃厚でとろっとしてておいすぃのです＾＾

でも飾りっ気がないのが難点カナ。。。

先日そんなココチのチーズケーキがバースデーケーキとして旅立って行きました♪
ありがとうございました！


  

さて実家の裏山とは
知る人ぞ知る
八女中央大茶園！（通称パイロット）

八女中央大茶園（八女中央茶共同組合）は昭和4８年設立。
きっかけは昭和44年から48年にかけて行われた県営パイロット事業で、農業経営の多角化を目指し103ヘクタールの山林を開発し、茶畑が作られました。
八女中央大茶園はその茶畑で近代的茶業経営を目指す共同経営体として出発しています。
とのこと

頂上には「５社神」がいらして子どものころから歩いて参拝に行っていましたよ～


これが茶園
今でも八女で一番好きな場所です


気持ちいい～～！と転がりだした子どもたちｗ


泥山を見つけて遊びだす二人


「山で滑り台した！」だって
いや～～～このお尻！！！

遊び遊び登って往復２時間
気持ちよかった～
今年はどこに登れるかな♪  

さて
大大大のつく運動音痴のアタクシですが
去年は何の因果か

宝満山




富士山

雪の英彦山


と3回も登山をする羽目になりました。。。

身体を動かすのが大嫌いなアタクシですが。。。

登山！いーですね～～～！

正月早々
山成分が足りない！！！と騒ぎだし。。。
でも時間もなかったので実家の裏山（みたいなとこ）に登ってきました（続く）  

お陰様で
ココチカフェは3周年を迎えました！

居酒屋を辞めてココチカフェをオープンしようと決断した3年前
カフェという業態でやっていけるか不安でした

オープンして
前のお店からのお客様
ブログ仲間や
ツイッターさんや
facebook仲間や
JCのみんなや
ご近所さんなどにごひいきにしていただき
何とか3周年を迎えることができました

こんな小さなお店を
我が家のように大事にしていただき
本当にありがたいです

このお店を始めてから
子どもたちと接する時間も増えて
マイペースで仕事と子育てをできるようになりました

本日より
4周年に向けて頑張りますね～！

  

明けましておめでとうございます！

旧年中は公私に渡り皆様には大変お世話になりました
今年もよろしくお願いします

ココチカフェは4日(金)より営業いたします
皆様のお越しをお待ちしております
m(._.)m
  

恒例の鐘つきに行きました
私の通った保育園のお寺です












新年が
皆様にとって実り多き一年でありますように