☆ココチカフェ物語☆〜久留米りえママブログ〜

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

続いての更新　失礼いたします
昨日と一昨日のランチです

先日、ありた鶏の手頃なやつが入荷したので
「ランチはチキン南蛮で決まりっ！」気分でした♪

胸肉に衣をつけて揚げて
甘酢をからめ
たっぷりのタルタルソースをかけました

先輩に
「あんなにたっぷりタルタルがかかっていて採算あうの？」
と心配されましたがノープロブレム！
原価計算なんてやってませんからっ！（ｷﾘｯ

なんて。。。
ただただ「なんか損した気分。。。ちゃちいランチだったなぁ」
と思われたくない一心で一生懸命やってます

今後も(　´艸｀)ﾄﾞ-ｿﾞ (っ´▽｀)っ))ﾖﾛﾁｸ  

今週はブログの更新がままならず
今さらですが月曜のランチのご紹介です

ちょっと苦手な洋食にチャレンジ
みんなのリクエストでロコモコを作ってみました

ご飯にハンバーグと目玉焼き・フレッシュ野菜をのせて
オリジナルグレービーソースをかけました

ハワイ発祥の丼物らしいです
カフェメニューでたまに見かけますね
ハワイ・・・行ってみたいものです（笑


  

カツとじで~す
サクサクに揚げたトンカツを
甘辛いタレで玉ねぎとともに卵とじにしました
ご飯にあうおかずです♪